Tamara Schellekens

Als stolzer Inhaber und Chefredakteur möchte ich Ihnen einen Einblick in meine Küche gewähren. In fünf Worten beschreibe ich mich selbst als leidenschaftlich, kreativ, unternehmungslustig, kommerziell und unterhaltsam. Mein Unternehmergeist und meine Kreativität sorgen dafür, dass ich nie still sitze. In den letzten Jahren habe ich viele Erfahrungen im Beauty-, Sport- und Lifestyle-Bereich gesammelt. Mein Interesse daran hat sich zu einer wahren Leidenschaft entwickelt. Sowie das Kochen, das ich gerne zur Leidenschaftsliste hinzufügen möchte. Ich stehe selbst gerne in der Küche, esse aber genauso gerne auswärts. Ich lasse mich hier immer inspirieren und freue mich darauf, neue Geschmacksrichtungen kennenzulernen. Zu den Favoriten gehören Vorspeisen und Gerichte mit Avocado, Feigen und frischem Thunfisch. Ich bereite auch gerne gefüllte Snacks aus Filoteig zu und Sushi esse ich gerne mit den Fingern. Zum Abendessen (und eigentlich auch daneben) trinke ich gerne einen Chardonnay oder Sauternes. Bei so vielen Leckereien gehört natürlich auch ein guter Vorsatz zum Sport dazu. Aber Sport ist nicht nur für mich. Es ist ein gutes Ventil und gibt mir immer ein gutes Gefühl, daher sehe ich es auch als Leidenschaft. An Wochentagen abends und am Wochenende spiele ich gerne als Team eine Partie Tennis und Hockey.

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