Tamara Schellekens

Como orgulloso propietario y editor en jefe, me gustaría mostrarles mi cocina. En cinco palabras me describo como apasionada, creativa, emprendedora, comercial y divertida. Mi espíritu emprendedor y mi creatividad hacen que nunca me quede quieto. En los últimos años he adquirido mucha experiencia en el sector de la belleza, el deporte y el estilo de vida. Mi interés en esto se ha convertido en una verdadera pasión. Además de cocinar, que me gustaría añadir a la lista de pasiones. Yo también disfruto estar en la cocina, pero también disfruto salir a comer. Aquí siempre me inspiro y espero conocer nuevos sabores. Los aperitivos y platos con aguacate, higos y atún fresco son los favoritos. También me gusta hacer snacks rellenos de pasta filo y encuentro sushi para comer con los dedos. Durante la cena (y de hecho también junto a ella) me gusta beber un Chardonnay o un Sauternes. Con tantas delicias, por supuesto, también una buena intención de hacer ejercicio. Pero el deporte no es sólo para mí. Es una buena salida y siempre me hace sentir bien, así que también lo veo como una pasión. Las tardes de los días laborables y los fines de semana me gusta jugar un partido de tenis y hockey en equipo.